Serdecznie zapraszam na mój blog równoległy MOŚCICKI 1929.
Doskonała informacja dla piwoszy aktywnie (czyli konsumpcyjnie) wspierających małe, polskie browary. Na moje pochwały piwa ciemnego oraz Koźlaka z Browaru Gontyniec odzew szybki i pozytywny dał Pan Dyrektor ds. Rozwoju tejże firmy - Piotr Burcon.
Niedługo (kiedyż ?) obiecane mamy pojawienie się serii piw Noteckich w trzech asortymentach. O jednym tylko Pan Dyrektor anons dał dokładny – będzie to Irlandczyk. Dwa pozostałe smaki owiane pozostają tajemnicą.
Co więcej – i tutaj posłużę się dosłownym cytatem:
„Jako wisienkę na trocie, niestety dopiero w czwartym kwartale, będziemy mogli zaproponować nowe piwo z naszego nowego browaru w Kamionce, gdzie połączymy tradycję piwowarstwa dolnej otwartej fermentacji i kilkutygodniowego leżakowania z nowoczesnością i wysokim poziomem technologicznym”.
Ja osobiście poczekam na wynik tego połączenia.
Informuję, że DH „Platan” odwiedzany jest przeze mnie już codziennie. Z powodu wyżej podanego. Kiedyś muszę skusić się na jasnego „Gniewosza”.
Dygresja historyczna: dzieckiem kilkuletnim będąc mieszkałem vis-a-vis zrujnowanego już siemianowickiego Browaru, który specjalizował się w piwie ciemnym, słodowym. Ciemny „Gniewosz” jako żywo przypomina ciemne siemianowickie. Browar, oczywiście, był inwestycją rodziny Donnersmarcków.
Podobno browar przerobią na lofty – powodzenia.
 | ||||
| Pozostałość browaru w Laurahucie |
